Le déjeuner coûte entre 10 et 12 lei et comporte deux plats et un dessert. Au restaurant peuvent manger les étudiants et les professeurs de L’Université « Vasile Alecsandri » de Bacău, mais toute personne peut prendre le déjeuner à condition qu’elle paie le prix intégralement. Depuis décembre 2007, l’Université « Vasile Alecsandri » de Bacău est certifiée ISO 9001 aussi bien dans le domaine des activités de recherche scientifiques, consultation, assistance technique et transfert technologique que celui des activités de doctorat, études postuniversitaire et formation continue.